宋德標(biāo)老師簡介

★多家酒店戰(zhàn)略顧問;

★中國酒店管理協(xié)會專家；

★中國講師500強(qiáng)之一 ;                          

★中國培訓(xùn)師華譽(yù)獎--600強(qiáng)之一

★國際注冊飯店高級執(zhí)業(yè)經(jīng)理人；

★山東旅游職業(yè)學(xué)院客座教授；     

★清華大學(xué)酒店管理總裁班客座教授；  

★中國人力資源開發(fā)研究會特聘專家；

★最佳東方旗下先之酒店教育客座教授。

★宋德標(biāo)老師，畢業(yè)于瑞士洛桑酒店管理學(xué)院，上海旅游高等專科學(xué)校。先后在瑞士聯(lián)邦納什.卡爾頓、蘆茨萊高級酒店、假日集團(tuán)成員酒店、國內(nèi)多間高星級酒店歷任人事主管、培訓(xùn)經(jīng)理、人力資源總監(jiān)、執(zhí)行總經(jīng)理、總經(jīng)理、業(yè)主方代表。

三十余年管理實戰(zhàn)經(jīng)驗實戰(zhàn)經(jīng)歷中沉淀與積累了豐富的經(jīng)驗，融匯國際培訓(xùn)方法和中國的實際情況，以一種全新的授課方式把培訓(xùn)效果最佳化，贏得了企業(yè)與學(xué)員的歡迎。擁有國際假日集團(tuán)亞太區(qū)假日大學(xué)、國際假日集團(tuán)美國孟鳩斯培訓(xùn)中心、浙江大學(xué)旅游學(xué)院飯店管理培訓(xùn)背景。

★從客房走進(jìn)人力資源，從人力資源走上培訓(xùn)老師講臺，又從講臺步入酒店高層職位，有機(jī)的將理論與實踐聯(lián)系。用豐富的酒店管理與培訓(xùn)經(jīng)驗，定制專項培訓(xùn)課程。

★宋德標(biāo)老師國內(nèi)著名酒店運營管理實戰(zhàn)派專家，曾就職于瑞士酒店、國際假日集團(tuán)成員酒店、國內(nèi)多家高星級品牌企業(yè)，致力于酒店、服務(wù)企業(yè)員工職業(yè)化素養(yǎng)提升。

★宋德標(biāo)老師一直從事酒店的籌備、策劃、培訓(xùn)及高層管理工作，三十余年酒店、餐飲一線管理中積累了豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗，有著非常獨特的操作心得。經(jīng)歷了從一線員工到高級管理人員的過程，具有豐富的團(tuán)隊管理和人員管理實戰(zhàn)經(jīng)驗。在各有專攻的基礎(chǔ)上，構(gòu)成一套完整的專業(yè)化酒店籌建開業(yè)、運營管理、培訓(xùn)管理、咨詢顧問管理體系。以理論與實踐積淀深厚發(fā)展，業(yè)績效果深受酒店業(yè)界認(rèn)可。

尤其在解放軍酒店企業(yè)工作，接受解放軍文化的教育，將解放軍文化與現(xiàn)代企業(yè)管理文化相融合，著力構(gòu)建酒店企業(yè)團(tuán)隊建設(shè)的四大能力模塊——角色認(rèn)知能力、管理執(zhí)行與溝通能力、市場經(jīng)營開拓管理能力和團(tuán)隊建設(shè)能力。

★宋德標(biāo)老師所講授課程全部以經(jīng)典案例為主線，主要以講實務(wù)、技能為主。同時提供給大家很多實用的工具和經(jīng)驗。授課風(fēng)格親切、富有感染力，課程內(nèi)容貼近實際工作，可操作性強(qiáng)。深入淺出，幽默風(fēng)趣，觀點新穎，倍受培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和學(xué)員的高度好評和贊譽(yù)。

《現(xiàn)代酒店運營管理實務(wù)與技巧》

《酒店餐飲服務(wù)與操作技能提升》

《酒店、餐飲業(yè)控制成本的措施分析》

《構(gòu)建中高層卓越領(lǐng)導(dǎo)和團(tuán)隊執(zhí)行力》

《酒店餐飲業(yè)核心競爭力提升的六要素》

《強(qiáng)化廚房4W現(xiàn)場管理與提升菜品質(zhì)量》

《酒店服務(wù)經(jīng)營尋求盈利模式的創(chuàng)新提升》

★宋德標(biāo)老師經(jīng)歷了從一線員工到高級管理人員的全過程，多年來積極探索企業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)制的研究與實踐。是一位酒店、餐廳企業(yè)管理診斷/酒店、餐飲開業(yè)策劃與籌備/餐飲運營、人事等體系建設(shè)/酒店、餐飲團(tuán)隊建設(shè)的中國民族式酒店企業(yè)資深專家。

—-酒店13年高層精細(xì)化管理體系運營流程管理實戰(zhàn)經(jīng)驗 

—-酒店10年人力資源與培訓(xùn)中層運營管理標(biāo)準(zhǔn)化實戰(zhàn)經(jīng)驗

—-酒店10年基層服務(wù)管理標(biāo)準(zhǔn)化實戰(zhàn)經(jīng)驗

—-近三十余年中高層管理實踐經(jīng)驗和管理咨詢經(jīng)驗。

為客戶嚴(yán)謹(jǐn)分析其酒店發(fā)展障礙因素，策劃解決問題的最佳方案。提高酒店核心競爭力，確保培訓(xùn)后效益最大化。針對企業(yè)實際，既有先進(jìn)模式介紹，成熟方法推薦，又有操作技能訓(xùn)練，持續(xù)品牌建設(shè)。

★主要涉及組經(jīng)營管控體系、流程管理體系、計劃運營管理體系方面的內(nèi)訓(xùn)與咨詢。

★主要涉及運營管控體系、流程管理體系方面的內(nèi)訓(xùn)與咨詢。

★主要涉及人力資源管控體系、流程管理體系、績效管理體系、薪酬管理體系方面的內(nèi)訓(xùn)與咨詢。

★主要涉及戰(zhàn)略規(guī)劃方面的咨詢。培訓(xùn)管理體系、企業(yè)文化管理體系、主酒店營銷微觀運營管理體系方面的內(nèi)訓(xùn)與咨詢。

一、酒店、餐飲業(yè)顧問式內(nèi)訓(xùn)模塊

（一）基層員工課程

1、《酒店、餐飲業(yè)服務(wù)禮儀》

2、《酒店、餐飲業(yè)職業(yè)心態(tài)》

3、《酒店、餐飲業(yè)服務(wù)技能訓(xùn)練》

4、《酒店客房服務(wù)技能訓(xùn)練》

5、《餐飲酒店菜品銷售技巧》

6、《酒店、餐飲業(yè)服務(wù)意識與應(yīng)變處理》

（二）綜合課程

1、《酒店、餐飲業(yè)卓越團(tuán)隊凝聚力打造》

2、《酒店、餐飲業(yè)員工職業(yè)素養(yǎng)提升》

（三）酒店標(biāo)準(zhǔn)化管理體系

1、《酒店全面質(zhì)量管理技能與職業(yè)素養(yǎng)》

2、《酒店（餐飲、房務(wù)、行政等部門）標(biāo)準(zhǔn)化運營管理體系》

3、《員工激勵與成本控制管理實訓(xùn)》

4、《酒店營銷管理提升實訓(xùn)》

5、《酒店、餐飲業(yè)收益管理與營銷預(yù)算管理實務(wù)》

6、《團(tuán)隊管理與全員營銷實操技能提升實訓(xùn)》

7、《酒店餐飲業(yè)全面績效管理》

 8、《打造酒店持續(xù)贏利能力五層贏利法》

 9、《餐飲酒店服務(wù)營銷與點菜技巧培養(yǎng)》

10、《飯店新業(yè)態(tài)與酒店行業(yè)發(fā)展趨勢》

11、《餐飲酒店關(guān)鍵營銷與客戶關(guān)系管理》

12、《酒店餐飲成本分析與費用控制實務(wù)》

13、《酒店人才的選育用留與接班人計劃》

14、《酒店經(jīng)理人非人力資源與高效管理溝通》

★上海眾美聯(lián)公司、鄂爾多斯霍洛依金旅游局、湖南張家界旅游局、清華大學(xué)酒店管理高級研修班、粵海國際酒店集團(tuán)、深圳中國移動、杭州中國電信、中國銀行日照分行、中國銀行青島分行、交通銀行棗莊分行、南京陽光百貨、 濟(jì)南百盛、濟(jì)南貴和、濟(jì)南索菲特大酒店、濟(jì)南泉城大酒店、

 濟(jì)南肯德基餐飲公司、濟(jì)南靜雅餐飲集團(tuán)公司、濟(jì)南鮑翅皇餐飲集團(tuán)公司、濟(jì)南山東大廈（五星）、濟(jì)南黃臺大酒店（四星）、山東臨沂金勝集團(tuán)、東方航空公務(wù)機(jī)服務(wù)公司、深圳移動公司、深圳佳兆業(yè)集團(tuán)可域系列連鎖酒店、安徽瑞景商旅集團(tuán)、中石油烏魯木齊運送綜合服務(wù)公司下屬酒店。

濟(jì)南空軍后勤部干部培訓(xùn)中心（準(zhǔn)五星）、第二軍醫(yī)大學(xué)學(xué)術(shù)交流中心（準(zhǔn)四星）、澳門恒和集團(tuán)下屬酒店（五星）、連云港東圓國際酒店（四星）、浙江金鷹大酒店（四星）、新疆正天華廈大酒店（五星）、河北世紀(jì)酒店（四星）、山東新聞大廈（四星）、慈溪國脈大酒店（四星）、福州成龍國際酒店（四星）、浙江蕭山國際大酒店（四星）、假日上海銀心飯店（五星）、假日桂林假日賓館（四星）、西安假日鐘樓（五星）、廈門假日皇冠海景大酒店（五星）等。

★授課視頻鏈接：http://v.youku.com/v_show/id_XNTQ2Nzc5NTAw.html

★2012年中國最受職業(yè)經(jīng)理人尊敬的培訓(xùn)師：

http://www.jia123.org/html/sds/index.htm

★培訓(xùn)講師_列表__先之酒店業(yè)教育培訓(xùn)網(wǎng)_酒店業(yè)職業(yè)資格認(rèn)證                      www.9first.com/teachers_0_3.html 2013-04-26

★獲2013全球500強(qiáng)企業(yè)商學(xué)院最認(rèn)可的“Top100培訓(xùn)專家”榮譽(yù)稱號；

http://www.u1000.org/raa6_172.htm

★2013年獲得山東省十佳管理培訓(xùn)師榮譽(yù)稱號：

http://www.jia123.org/html/mingshi/index.htm

★視頻還可以連接：http://www.huishi365.com（進(jìn)入?yún)R師經(jīng)紀(jì)網(wǎng)輸入宋德標(biāo)搜索）

★視頻還可以鏈接英盛網(wǎng)；http://ask.yingsheng.com/0-atissue-1

★榮獲中國講師500強(qiáng)鏈接：http://www.jiangshi99.com/500/huojiang.html